EL TE AZUL Y LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD
El te azul o también
conocido como te oolong es una infusión de origen Chino. El te azul tiene una
semi fermentación que lo diferencia del té verde y del te rojo.
El aroma y el sabor del
te azul es diferente a otras variedades así como sus cualidades medicinales.
Beneficios para la salud del te azul:
Ayuda a quemar grasas y
activar el metabolismo por lo que facilita la pérdida de peso. Incrementa las
defensas del cuerpo. Colabora en prevenir el envejecimiento. Mejora y cuida la
salud de la piel. Ayuda a prevenir el cáncer y el desarrollo de enfermedades
cardiacas. Estimula el buen funcionamiento del hígado. Ayuda a controlar y
bajar el colesterol alto. Reduce el nivel de triglicéridos en sangre. Ayuda a
tratar diarreas. Previene el desarrollo de enfermedades degenerativas. Ayuda a
prevenir las caries y problemas dentales
Para aprovechar los beneficios medicinales del te azul se debe beber al menos 2 tazas al día.
El te azul es una
variedad que de a poco va ganando adherentes a medida que lo prueban no solo
por su agradable sabor sino por los aportes que da a la salud de quien lo
consume regularmente.
No se recomienda el
consumo regular de esta infusión en niños pequeños y mujeres embarazadas porque
contiene cafeína como la mayoría de los tés.
El te azul es una
variedad más cara que el resto debido a que solo es producido en China y su
proceso de elaboración es complejo.
NOTA:
Le
llaman Te azul a un té verde con algas, pero no es lo mismo.
Para asegurarte
pide” Té Oolong” y así no te darán gato por liebre, ya que ni en sabor ni en
propiedades se parecen y ¡ojo! el té verde con algas no lo pueden tomar las
personas que padezcan de tiroides, ya que por las algas lleva mucho Yodo.
Donde
comprarlo generalmente se comprar por internet hay pocas tiendas que lo
suministre en Europa hay una página que se llama http://www.teocafe.es/ que lo suministra.
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